ಕುರಿಯ ಬೆಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು?

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕುರಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಣಬೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಕುರಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಣಬೆಯಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಯಾವ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಂಕ್ಷೇಪಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.

ಕುರಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಣಬೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಕುರಿಯ ಹೊಟ್ಟೆ, ವಸಂತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಭೇದವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ; ಈಜಿಯನ್, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರ ಹವಾಮಾನ . ಮೇ ಮತ್ತು ಜೂನ್ ನಲ್ಲಿ ಕುರಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಮೌಲ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕುರಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಶೋಧನೆಗೆ ಒಳಪ೦ಡವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ.

ಲ್ಯಾಂಬ್ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಣಬೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳು

ಅಣಬೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಕೆಲವು ಬಗೆಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಗೊತ್ತಿದ್ದರೂ, ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ವಿಷದ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಕಾರಣದಿಂದ. ಆದರೆ ಕುರಿಮರಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಂತಹ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕುರಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಣಬೆಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದರಲ್ಲಿದೆ. ಇದರ ಪ್ರಕಾರ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಕುರಿಯ ಹೊಟ್ಟೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅಷ್ಟೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ವಿಧಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ. ಕುರಿಮರಿ ಹೊಟ್ಟೆ; ವಿಟಮಿನ್ ಗಳಾದ ಬಿ1, ಬಿ2 ಮತ್ತು ಸಿ, ಜೊತೆಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಸತು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು.

ಕುರಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಣಬೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕುರಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ವಿದೇಶಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ರೀತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ತುಂಬಾ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುರಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹಲವಾರು ಉದಾಹರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಕೀಲು ನೋವು ಗಳಿಗೆ ಪೂರಕ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಯಕೃತ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಿಕ್ಕಿಬೀಳುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಯ ನಿಯಂತ್ರಣ, ದೇಹದ ಕಿಣ್ವಗಳ ನವೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕುರಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕ್ಯಾಟರಾಕ್ಟ್ ಗಳಂತಹ ರೋಗಗಳು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಬಹುದು. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ವಿಧದಿಂದ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕುರಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಣಬೆಗಳ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳೂ ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಕುತೂಹಲಕರವಾಗಿವೆ.

ಕುರಿಯ ಹೊಟ್ಟೆ ಅಣಬೆ ಯ ಹಾರ್ಮ್ಸ್

ಕುರಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಣಬೆಗಳು ಸರಿಯಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಟ್ಟಾಗ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರಂತೆ ಅಣಬೆಯನ್ನು ತನ್ನ ಋತುಮಾನದಲ್ಲಿ ಯೇ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಶಿಲೀಂಧ್ರಅಲರ್ಜಿಇರುವವರಿಗೆ ಕುರಿಯ ಹೊಟ್ಟೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಚರ್ಚಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಂತೆ, ಕುರಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಶಿಲೀಂಧ್ರಅಲರ್ಜಿಇರುವವರಿಗೆ ಈ ಆಹಾರಸೇವಿಸದಿರಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಂಗುವುದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ನೀವು ಓದಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ವಿಕಿಯಲ್ಲಿ ಕುರಿಯ ಹೊಟ್ಟೆ: https://tr.wikipedia.org/wiki/Kuzug%C3%B6be%C4%9Fi