X

Ketçap ve mayonezin zararları nelerdir?

Ketçap ve mayonezin zararları fabrikasyon üretim olmalarından gelmektedir. Aslında ketçap ve mayonezi içerisinden gayet yararlı vitaminler ve mineraller de bulunmaktadır.

Hazır şekilde üretilen ve uzun ömürlü mayonezin ve ketçabın içerisine konulan koruyucu maddelerden dolayı bir çok zararlı etkisi vardır. Özellikle çocukluk çağında bu tür hazır ve işlenmiş gıdaların tüketilmesi ileri yaşlarda sağlık sorunları yaşanmasına neden olur.

Ancak evde yapılan ve kısa sürede tüketilen ketçap ve mayonezin sağlığa zararlı etkileri yoktur. Ev üretimi olan bu soslar aşırıya kaçılmadan tüketildiğinden çok faydalı besin ögelerini almanızı sağlar.

Hazır Ketçap ve mayonezin zararları maddeler halinde

Hazır Ketçap ve mayonezin zararları maddeler halinde şu şekilde sıralanabilir:

  • Aşırı kilo alımına neden olur.
  • Kalp ve damar sorunlarına yol açar.
  • Kanser oluşumuna zemin hazırlar.
  • Zeka gelişimini geriletir.
  • Kolesterol seviyesinde artışa neden olur.
  • Kalpte çarpıntıya neden olur.
  • Çeşitli mide sorunlarına yol açabilir.

Ketçap ve mayonezin zararlarından nasıl korunulur?

Zararlı etkileri olan hazır ketçap ve mayonez tüketirken nelere dikkat edilmelidir. Maddeler halinde sıralayalım:

  • Markaya çok dikkat edilmeli, her marka kullanılmamalı.
  • İçeriği okunmalı ve içerisindeki maddelerin etkileri araştırılmalıdır.
  • Koruyucu ve renklendirici içeren ketçap ve mayonez alınmamalıdır.
  • Raf ömrü ne kadar uzunsa o kadar koruyucu içereceğinden raf ömrüne bakılmalıdır.
  • Doğal üretim yapan ve katkı maddesi kullanmayan firmalar tercih edilmelidir.
  • Mümkün olduğunca hazır ketçap ve mayonezler az miktarda ve nadiren tüketilmelidir.

Görüldüğü üzere hazır ketçap ve mayonez tüketimi oldukça risk taşımaktadır. Bu risklerden uzak kalmak ve üstelik bir çok vitaminden yararlanmak istiyorsanız ketçap ve mayonezi evde kendiniz yapın.

Ev yapımı doğal ketçap ve mayonez tarifleri

Ev yapımı doğal ketçap tarifine ulaşmak için linke tıklayabilirsiniz:
https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/sos-tarifleri/ev-yapimi-ketcap

Ev yapımı doğal mayonez tarifine ulaşmak için linke tıklayabilirsiniz:
https://www.dokuzuncubulut.com/index.php/temel-tarifler/30-evde-mayonez-yapimi.html

Ketçap ve mayonez yapımında özellikle mevsimindeki sebzeleri kullanmaya dikkat edin. Mevsimi dışında kullanılan sebze ve meyveler lezzetsiz olduğu kadar sağlıksız etkiler de gösterir. Bu konu hakkındaki yazımıza da şu linkten ulaşabilirsiniz:
https://faydayarar.com/mevsimi-disinda-tuketilen-sebze-meyve-mevsiminde

Umarız ketçabın zararları ve mayonezin olumsuz etkileri konusunda bilgilendirici bir yazı olmuştur. Ketçap ve mayonez sağlıklı mı sağlıksız mı diye sormaktansa ev yapımı mı sağlık lı hazır mı diye sormakta fayda var. Sağlıcakla kalın.