قبل أن ننتقل إلى فوائد بذور الندى، دعونا نتعرف على هذه البذرة قليلاً. يتم إنتاج بذور شيا من حكيم يسمى سالفيا، التي تنمو في أمريكا الجنوبية. بذور حكيم متوفرة تحت هذا الاسم. فوائد بذور الندى، التي لها قيم غذائية عالية، كما يتم التحقيق في كثير من الأحيان.
فوائد بذور Ciya والمحتوى الغذائي
الأفضل في هذا المجال مع قيمته أوميغا 3 في محتوى بذور شيا فإنه يترك المواد الغذائية وراء. لدرجة أن البذور هي أكثر أوميغا 3 من الأسماك لديه أحماض دهنية. الأحماض الدهنية الندى البذور في ذلك يأخذ المكان الأول عندما تتم مناقشة الفوائد. لأن الدماغ أوميغا 3 ويعتبر أن تكون المادة الرئيسية التي تشكل صحة القلب.
حوالي 30 غراما من بذور شيا هي بروتين يومي يلبي احتياجات . وهذا يعني أن الوزن المحدد حوالي 4.5 غرام بروتين. الأحماض الدهنية و بالإضافة إلى البروتين، وهناك أيضا بعض الأحماض الأمينية. خصوصاً الذي يدعى (تريبتوفان) وتشارك الأحماض الأمينية في القضاء على المشاكل النفسية. بذور شيا فوائد بذور الندى في نسبة الألياف الواردة فيه بين الاثنين. وجود مصدر عال من الألياف في الغذاء هو مصدر عال من القوائم الغذائية هو العامل الأكثر أهمية في دخولها.
فوائد أخرى من بذور شيا لصحة الإنسان
مع المواد الغذائية في بذور شيا، على حد سواء المادية و له تأثير إيجابي على الصحة النفسية. تستضيفه البذور الأحماض الأمينية تنظم أوقات النوم وتعزز الصحة العقلية يوفر. من ناحية أخرى، فإن قيم الكالسيوم العالية من بذور شيا ويعتبر لتعزيز العظام وصحة الأسنان. ارتفاع الكوليسترول في الدم فوائد بذور الندى في خفض مستوى بين الاثنين.
وإشباع بالبذور لفترة أطول بفضل محتواها من الألياف العالية يجعلك تشعر. لهذا السبب ، قوائم النظام الغذائي هي لا غنى عنه هو المغذيات. خصوصا أولئك الذين يرغبون في استخدام شيا لأبحاث النظام الغذائي على استخدام بذور شيا.
طرق استهلاك بذور شيا
وعادة ما تستهلك شيا الخام ونقية. بما أنه لا يملك طعماً مهيمناً، يمكن أن يكون سهلاً متوفر. المشروبات مثل السلطات والزبادي والحساء والعصائر هي سحب جيد لاستخدام بذور شيا يشكل.
لديها خاصية مادية متغيرة أثناء استخدام بذور شيا. وفقا لذلك، عندما جنبا إلى جنب مع المشروبات السائلة، شيا تتضخم ويأخذ على اتساق هلام. هذه المادة، التي تتضخم أيضا والمواد الهلامية أثناء الهضم، يسمح الشعور بالشبع لتستمر لفترة أطول.
يمكنك أيضا قراءة مقالنا عن "ما هي فوائد بذور الكتان".
بذور شيا على ويكي: https://en.wikipedia.org/wiki/Chia_seed