ನೇರಳೆ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಬಿ12 ಸಮೃದ್ಧ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸಿನ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ನೇರಳೆ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು
ನೇರಳೆ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ತರಕಾರಿ ತಳಿಯಾಗಿದ್ದು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೇರಳೆ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಕೆಲವು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ನೇರಳೆ ಎಲೆಕೋಸು ನಮ್ಮ ದೇಶ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವಿಸುವ ತರಕಾರಿ ತಳಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸೇವಿಸುವ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ, ನೇರಳೆ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ತನಿಖೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅದರಲ್ಲೂ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿರೋಧಕ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ನೇರಳೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇದೆ. ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಗಾಗಿ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಅದು ಎಷ್ಟರ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ನೇರಳೆ ಎಲೆಕೋಸು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ಹಾನಿಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಪರ್ಪಲ್ ಕ್ಯಾಬೇಜ್ ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?
- ದೇಹದ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ವಿಟಮಿನ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
- ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿರುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿರುವ ನೇರಳೆ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
- ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ರಕ್ತಹೀನತೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
- ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಲ್ಝೈಮರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ, ನೇರಳೆ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಸೇವನೆಯು ರೋಗವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ತೂಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ, ನೇರಳೆ ಎಲೆಕೋಸು ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಿ 12 ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಲಾಹಾದ ಪರಿಣಾಮಗಳು
ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ, ಪ್ರತಿದಿನ, 2 ರಿಂದ 3 ತಿಂಗಳುಗಳ ವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ 3 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ನೇರಳೆ ಸೌರ್ ಕ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ನೀವು ನೇರಳೆ ಸೌರ್ ಕ್ರಾಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ರಾಕ್ ಸಾಲ್ಟ್, ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚಗಾತ್ರದ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೇರಳೆ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಸಲಾಡ್ ನಂತೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ ರಾಕ್ ಸಾಲ್ಟ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ರಸ ಖಾಲಿಆಗುವವರೆಗೆ ಬಿಡಿ, ಅಂದರೆ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳು. ನಂತರ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾರ್ ನಲ್ಲಿರುವ ನೇರಳೆ ಎಲೆಕೋಸುಗಳು ನೀರಿನ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಜಾಡಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಪರ್ಪಲ್ ಕ್ಯಾಬೇಜ್ ನ ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು?
ನೇರಳೆ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ ಕೆಲವು ಹಾನಿಗಳೂ ಇವೆ. ಈ ಹಾನಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು, ನೇರಳೆ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಬಳಸಿ ಇದನ್ನು ಡೋಸ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೇರಳೆ ಎಲೆಕೋಸು ಕ್ಯಾಪ್ಸೂಲ್ ಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದರ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಗರ್ಭದಲ್ಲಿರುವ ಈ ಮಗುವಿನ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಇದು ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ನಿರಂತರವಾಗಿ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರಿಗೆ, ನೇರಳೆ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ನೇರಳೆ ಎಲೆಕೋಸು ಕೆಲವು ಔಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಬಿ12 ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಆಹಾರ, ಮೂಲಂಗಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕವೇ? ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು? "ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯ ನಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಓದಬಹುದು.
ವಿಕಿಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು: https://tr.wikipedia.org/wiki/Lahana