هل يرفع سمسم الكولسترول؟ فوائد السمسم إلى أضرار الكوليسترول

السؤال حول ما إذا كان السمسم يثير الكوليسترول هو واحد من علامات الاستفهام في أذهان الناس الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم. على الرغم من أن بذور السمسم تستخدم في المعجنات والكعك، فإنها يمكن أن يكون لها أيضا فوائد صحية للقلب. ومع ذلك، هناك مخاوف من أنه يمكن رفع الكوليسترول، فضلا عن الفوائد.

هل يرفع سمسم الكولسترول؟

الفوائد الصحية لبذور السمسم موجودة منذ قرون ومع ذلك ، في الآونة الأخيرة تأثير متزايد على الكوليسترول ما إذا كان سوف تظهر أنه كان أيضا مسألة الفضول. في الغالب في الطب الصيني والهندي وقد تم استخدامه في بعض الحالات مثل التهابات الجلد والصلع وتعزيز صحة الأسنان.

السمسم أيضا لديه مرض السكري، وبعض أمراض الأمعاء وارتفاع كما تمت دراسته من حيث الدراسات التجريبية في علاج ضغط الدم. سمسم خلافا لمسألة ما إذا كان يثير الكوليسترول ، وقد وجدت بعض الدراسات أن بذور السمسم يساعد أيضا على خفض معدلات الكوليسترول والدهون الثلاثية ويعتقد أن تكون قادرة على القيام بذلك.

هل يقوم سمسم بخفض الكولسترول؟

فحص تأثير بذور السمسم على مستويات الدهون في الدم هناك عدد قليل من الدراسات، ولكن النتائج مختلطة. معظم هذه التجارب عالية. الأفراد الذين يعانون من ارتفاع معدلات الكوليسترول أو الدهون الثلاثية يتضمن. خلال هذه الدراسات، يتم مسحوق 25 إلى 50 غراما من بذور السمسم مرة واحدة في اليوم، والموضوعات هي لقد تعرضوا لها. منذ السمسم يحتوي على محتوى الدهون عالية، العديد من الدراسات ويفضل بذور السمسم على السعرات الحرارية المستهلكة عادة. لذلك ليس كتعزيز إضافي، بل هو أساسي. يستخدم معجون السمسم كغذاء.

في بعض الدراسات، يمكن أن يسبب تناول بذور السمسم الكوليسترول والدهون الثلاثية لم يكن لها تأثير كبير على المستويات. لكن وقد وجدت بعض الدراسات أن استهلاك بذور السمسم على أساس يومي الكوليسترول بين 8٪ و 16٪، ومعدلات الكوليسترول الإجمالية في المتوسط وقد لوحظ أنه يقلل بنسبة 8٪. في بعض هذه التجارب، والكوليسترول HDL و على الرغم من أن هناك تأثير إيجابي طفيف من حيث الدهون الثلاثية ولم يكن مؤشرا هاما على الأدلة القاطعة.

كيف يؤثر السمسم على الكوليسترول؟

وقد أظهرت الدراسات على خفض الكوليسترول والآثار رفع السمسم تحتوي على العديد من المكونات التي ثبت أن تؤثر على الكوليسترول ومستويات الدهون الثلاثية, بما في ذلك; sesamin هو السبب الرئيسي لحمض ألفا اللينوليك والألياف القابلة للذوبان. كما يمكن أن نرى، وبذور السمسم لا يسبب زيادة في الكوليسترول في قرارها، ولكن يمكن أن يكون لها أيضا تأثير خفض الكوليسترول. ومع ذلك، يمكن أن يكون الإفراط في الاستخدام عواقب ضارة سواء من حيث السعرات الحرارية والآثار الجانبية. إذا كنت ترغب، هل سيتم تناول بذور السمسم أثناء الحمل؟ يمكنك أيضا مراجعة المادة بعنوان فوائد وضرر السمسم في الحمل.

مصدر