الأطعمة التي ينبغي تجنبها أثناء الحمل سوف تلزم النساء الحوامل لتغيير عاداتهم الغذائية، لأن العديد من الأطعمة المألوفة ستكون عوامل خطر أثناء الحمل. الأطعمة الأكثر إثارة للقلق هي تلك التي يمكن أن تنتج الليستيريا أو توكسوبلازموس، لأنها يمكن أن تسبب حتى الإجهاض.
تشمل الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء الحمل:
- لحم
- سمك
- زنجبيل
- الحليب
- القهوة والمشروبات الأخرى
- الخضروات المجمدة وجاهزة وجبات الطعام
تناول اللحوم أثناء الحمل:
الابتعاد بدقة: اللحوم النيئة، على سبيل المثال اللحوم غير المطبوخة جيدا أو كرات اللحم النيئة الأطعمة المستخدمة في اللحوم النيئة، مثل. (في خطر من توكسوبلازماس)
بالتأكيد البقاء بعيدا: الخام، السلامي، لحم الخنزير، النقانق. (خطر داء التكسوبلازما).
أحد الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء الحمل هو الكبد:
الحد الأقصى للكبد الذي يمكن تناوله أثناء الحمل 200 غرام في الأسبوع وحوالي 100 غرام لكل وجبة. (المفرطة فيتامين (أ) يمكن أن يسبب التشوه والإجهاض).
تناول السمك أثناء الحمل:
البقاء بدقة بعيدا: فراغ معبأة صلصة مالحة وباردة منتجات السمك المدخنة، بيض السمك والربت. تدفئة فوق 70 درجة مئوية لا ينصح بتناولها بدونها. ( ليستريا خطر )
تجنب: هرجة بحر البلطيق كبيرة (أكثر من 17 سم) أو سلمون. يمكن أن تؤكل 1-2 مرات في الشهر، ولكن أكثر يمكن أن تكون ضارة.
فقط في بعض الأحيان : في بعض الأحيان ، وهذا هو ، وليس في كثير من الأحيان ، جثم ويمكن استهلاك الحدوق. لا ينصح الاستهلاك المفرط.
تناول الزنجبيل أثناء الحمل:
حتى وقت قريب، كان من المستحسن الزنجبيل لمنع الغثيان. ومع ذلك، فإن التقييم الذي تم بتكليف من Evira في ربيع عام 2009 يبين أنه ينبغي تجنب استخدام منتجات الزنجبيل والزنجبيل أثناء الحمل. ومع ذلك، لا تقلق إذا كنت تأكل الزنجبيل بطريق الخطأ، كميات صغيرة من الزنجبيل ليس لها عيب ثبت. أيضا، هل تشرب شاي الزنجبيل أثناء الحمل؟ هل الزنجبيل ضار أثناء الحمل؟ ومن المفيد أيضا أن تقرأ مقالنا بعنوان "
'الحليب الخام' خلال فترة الحمل، الحليب غير المبستر والجبن طعام:
الحليب الخام لديه العديد من المخاطر: Yersinia pseudotuberculosis، listeria، EHEC، السالمونيلا و campylobacter. أيضا الحليب غير المبستر و غير مبستر الأجنبية من الجبن، مثل الجبن المنزلية والجبن كريم تجنب الجبن الناعم. (ليستريا خطر). وفقا للمقترحات الجديدة ، مبستر وينبغي أيضا تجنب الجبن الطري المصنوع من الحليب. لكن كل أنواع الجبن الصالحة للأكل إذا تسخينها إلى 70 درجة (بكتيريا الليستيريا فوق 70C) دمرت)
المشروبات التي تحتوي على الكافيين لتجنب أثناء الحمل:
تناول الكافيين أثناء الحمل بحد أقصى 200 ملغ يومياً أوصى حتى. وهذا يعني:
- كوبين من القهوة يملأ حصة الكافيين اليومية. أنه يحتوي على حوالي 300 مل من القهوة مرشح العادية أو 150 مل من اسبرسو 200 ملغ من الكافيين.
- لتر واحد من الشاي الأسود: كل لتر من الشاي الأسود يحتوي على 200 ملغ من الكافيين. الشاي الأخضر يحتوي على كمية أقل من الكافيين، ولكن الكميات تختلف تبعا لنوع الشاي.
- يحتوي مشروب الكاكاو على 3 إلى 5 ملغ / 100 مل من الكافيين ، مما يعني أنك بحاجة إلى شرب أكثر من 40 لترًا من الكاكاو لملء الجرعة اليومية. هل من الضار تناول الشوكولاتة أثناء الحمل؟ هل ستضر الشوكولاته بالطفل؟
- كما يحظر شرب مشروبات الطاقة أثناء الحمل!
الخضروات المجمدة والوجبات الجاهزة أثناء الحمل:
سخني بعناية الخضروات المجمدة أو الفواكه قبل الاستخدام: يُغلى المزيج ويبرد قبل إضافته إلى السلطة. (ليستريا خطر). أيضا بعد التبريد، وإعادة تسخين وجبات جاهزة (على سبيل المثال. يجب تسخين الصناديق) إلى نقطة الغليان قبل الاستهلاك. (ليستريا خطر). لمزيد من المعلومات، راجع قائمة الأشياء التي لا تأكلها في الحمل – ما الذي لا يجب تناوله في الحمل.